Receita de Pudim de Pão Sem Leite Condensado com Coco

Name: Receita de Pudim de Pão Sem Leite Condensado com Coco
Prep time: PT60 minutosM
Cook time: PT60 minutosM
Yield: 8 porções
Ingredients: 300g de pão amanhecido; 500ml de água ou leite vegetal; 100g de açúcar; 3 ovos; 50g de coco ralado; 1 colher de sopa de essência de baunilha; Uma pitada de sal

Receita de Pudim de Pão Sem Leite Condensado com Coco é uma sobremesa deliciosa que traz à tona o sabor da infância e a praticidade do dia a dia. Este pudim é uma excelente opção para quem busca uma receita...

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Categoria: Acompanhamentos

Dificuldade

Intermediário

Porções

8 porções

Tempo

60 minutos

Materiais Necessários

Colher de sopa (1)
Forma de pudim, 1
Liquidificador, 1

Recipiente para molho, 1

Ingredientes Usados

1 colher de sopa de essência de baunilha
100g de açúcar
3 ovos

300g de pão amanhecido
500ml de água ou leite vegetal
50g de coco ralado

uma pitada de sal

Modo de Preparo

Preaqueça o forno a 180 graus Celsius.

Em um recipiente, coloque o pão amanhecido e despeje a água ou leite vegetal, deixando de molho por cerca de 15 minutos.

Em um liquidificador, adicione o pão já hidratado, os ovos, o açúcar, o coco ralado, a baunilha e a pitada de sal. Bata bem até ficar homogêneo.

Despeje a mistura em uma forma untada com óleo ou margarina.

Leve ao forno em banho-maria por aproximadamente 45 minutos ou até que esteja firme no centro.

Retire do forno, deixe esfriar e desenforme.

Sirva acompanhado de coco ralado por cima se desejar.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade por porção
Calorias	150 kcal
Carboidratos	30g
Proteínas	4g
Gorduras	2g

Ingredientes Alérgenicos

Ovos
Coco

Ingredientes que podem ser substituídos

Leite vegetal substituir por água
Açúcar substituir por adoçante natural
Coco ralado frescal substituir por desidratado

Escrito por Gabriela Nogueira

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Dificuldade

Porções

Tempo

Materiais Necessários

Ingredientes Usados

Modo de Preparo

Tabela Nutricional

Ingredientes Alérgenicos

Ingredientes que podem ser substituídos

Escrito por Gabriela Nogueira

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