Salada Detox com Couve e Limão Refrescante

A Salada Detox com Couve e Limão Refrescante é uma opção leve e nutritiva, perfeita para quem busca desintoxicar o organismo de forma saborosa. Com ingredientes frescos e cheios de propriedades benéficas, essa salada é ideal para o dia a...

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Categoria: Saladas

Dificuldade

Fácil

Porções

Tempo

15 minutos

Materiais Necessários

Ralador
Tigela grande
Tigela pequena para o molho

Ingredientes Usados

1 cenoura média ralada
1/2 xícara de tomate-cereja cortado ao meio
1/4 de cebola roxa fatiada

1/4 de xícara de azeite de oliva
1/4 de xícara de salsinha picada
2 xícaras de couve picada

Pimenta-do-reino a gosto
Sal a gosto
suco de 1 limão

Modo de Preparo

Em uma tigela grande, adicione a couve picada e a cenoura ralada. Misture bem.

Acrescente os tomates-cereja, a cebola roxa e a salsinha. Misture novamente para distribuir os ingredientes.

Em uma tigela separada, misture o azeite de oliva, o suco de limão, o sal e a pimenta-do-reino. Despeje o molho sobre a salada e misture bem antes de servir.

Tabela Nutricional

Componente	Quantidade
Calorias	150
Proteinas	3g
Carboidratos	10g
Gorduras	12g
Acucar	3g
Colesterol	0mg
Fibra	4g
Sodio	200mg
Porcao	1 porção

Ingredientes que podem ser substituídos

Couve-manteiga (se não encontrar couve comum)
Vinagre de maçã (se preferir um molho mais ácido)
Outras ervas (como coentro ou manjericão, se desejar variar)